---

De siger jo man skal have sig en hobby, og det har de fleste af os også haft.
Min startede med at samle muslingeskaller i Limfjorden, og mit første akvarie var et syltetøjsglas med glasål.

Efterhånden som jeg voksede op blev frimærker min store hobby, derefter var det billeder af en let påklædt Birgitte Bardot, Puck knallerter, The Beatles, trumpetbukser og naboens datter.

Efter alle mellemliggende års strabadser og genvordigheder i mit liv sad jeg og funderede over hvad jeg nu skal kaste mig over.

Hvad skal jeg lave i Thailand, hvis jeg nu beslutter at bo der?

Og så var det som skællene faldt fra mine øjne, skipper sagde jeg til mig selv, du skal sgu da brygge øl, men må man det i Thailand?

Ja det må man åbenbart, jeg Googlede lidt på det og fandt ud af at jeg ikke var den første desperate.((11((

http://www.ratebe...-0-196.htm

---

hej skipper

har du nogle gode opskrifter , så vil jeg prøve at lave en øl her ude i varmenø((

---

Jeg tror jeg holder mig til St. Miguel Light , hentet i den naerliggende sari sari store af min hustru og serveret ude i min lille forhave med en svalende wifte 24 peso pr. flaske alt incl. god week end folks og held og lykke med bryggeriet skipperø((

---

Tak Per og Hans.

Opskrifterne på øl er et vidt begreb, man kan brygge det på næsten hvad som helst, min første ølopskrift var at hælde lyse øller op i en beholder, tilsætte sukker og vingær, og vupti man havde noget der sagde spar to til alt hvad Systembolaget her i Sweden kunne præstere, og så blev man hønefuld af skidtet.

Ok, jeg må indrømme det smagte ad helvede til, ikke engang de danske fremmedarbejdere, eller konen, kunne drikke det, men så havde jeg da endeligt noget for mig selv.((7))

Næste forsøg løb af stablen da jeg fremstillede mit eget hjemmebrændingsapparat, i arbejdstiden.

Svenskerne var nysgerrige og spurgte hvad det var, så jeg fortalte dem det var en thailandsk kaffebrygger, og så nikkede de forstående og gik.

Kvinder er kvinder, og efter flere ildelugtende forsøg for vidtåbne vinduer, måtte jeg give fortabt, farvel til hjemmebrænderiet, der i øvrigt også smagte ad helvede til, men man blev glad af det:TUP

---

@Skipper et Co.
.... Det med hembrændt...

En Norsk undesøgelse
Spørgsmål: Hvor mange havde hjemmebryggeri .... 2% svarede ja
Spørgsmålet blev omformuleret.
Spørgsmål: Hvor mange har en nabo der har hjemmebrænderi ... det havde 98%
ø((

---

He he dardi.
Jeg har arbejdet i Norge, og der ved de godt nok hvordan man gør.
Måske er det på tide at lovliggøre det?

---

Ja på en sejltur op langs den Norske kyst, blev jeg af 3 norske par inviteret til en lille fest på kajen :TUP ok sagde jeg jeg hender en pose øl og en flaske whisky ? nej nej sagde de vi har rigeligt :VI da jeg vågnede op af dagen have jeg det ikke godt ((10(( af alt deres hjemmebrændte ((125((

---

Enhver nordmand med respekt for sig selv har enten selv, eller kender en med et hjemmebrænderi.
Da jeg var i søværnet forhalede vi nogle gange til Haugesund om vinteren med det gode skib "Peder Skram". Engang vi lå deroppe, udbrød der brand i et hus inde i byen (træhuse), og vi læssede al transportabelt slukningsudstyr på biler og kørte til hjælp. Senere fik vi at vide, at det højst sandsynligt var et hjemmebrænderi, der var fyret for kraftigt op i. Borgmesteren gav dog en erindringsské til minde.
Ombord på skibet var vi også forudseende hvergang turen gik nordpå. Ude i malerbiksen havde vi altid 25L. sprit til at stå og trække med aktivt kul, så det var klar til videre rensning når vi ankom. Dengang var der ikke tilsat acetone (som foriøvrigt også er ret simpelt at fjerne). Vi havde en værnepligtig "maler" (styrmand fra handelsflåden), som var ekspert på det område.
Ølbrygning er straks en helt anden sag, hvis man skal lave noget der er værd at drikke. Mange forsøger,-og det er til tider noget frygteligt "rævepis" der kommer ud af det.- Men selvgjort er velgjort, og ned skal skidtet.

---

tre kroner for en øl uhørt :o i tidernes morgen da jeg var bosat i Manila kostede de omregnet 0,60 kroner ø((

---

Ka' kun gi dig ret per... i tidligere tider havde man faaet lidt selskab med for de priser de tager nu om dage, men det hoerer fortiden til;)

---

((1(( Ja og mange steder kan man ikke få en øl til sin mad ? er også bleven prakket en lys øl på :o

---

Tre kroner for en øl, ja så kan man hurtigt blive blanket af((10((
Mine hjemmestrikkede koster 2 svenske kroner/styk, og ligger rundt 8%((5))

---

FINT,- jeg tegner mig for 30stk.. - Hvor og hvornår kan de afhentes?((7))

---

;) Lov nu ikke for meget AL 48 skipper bor så langt nord på så husk snedkæder og skovl ((8((

---

Så er det nok derfor han har sat "dumpingpris" på((9((

---

Skulle jeg hente dem selv hos skipper bliver det vist det man kalder aagerpriser hva???((8((

---

Skipper, dine priser er det incl. ell. exl. flaskepant + kasse???((7))

---

Det er uden flaskepant og kasse, man kan jo se panten som en opsparing til den dag man står og mangler likvid kapital, så sælger man bare heele svineriet, og så er man på den grønne gren igen:TUP

---

Nu er Det Hvide Hus også hoppet på vognen, Præsident Obama kræver hjemmelavet øl((1((

Han slipper noget lettere over det end vi andre stakler da han har overladt al kogeriet og andre trælse ting til personalet, men friskt gået Obama.

http://www.whiteh...eer-recipe

---

fine forhold i det hvide hjemmebrænderi, The Hvide Hus

---

((7)) Kan det være skipper til højre ?

---

Obama har set lyset i enden af tunellen, argumenter bider ikke rigtig på de utro, så nu er han begyndt at drikke dem fulde i stedet, et trick jeg har brugt i flere år.

If you cant convince them, give them a homebrew:

http://ekstrablad...820475.ece

:SAR

---

:TUP ø((

---

Lidt i malurt i bægeret.

Osama må som alle tidligere præsidenter neje og bukke for jøderne.
Så lykkedes det(igen) for dem at få dem til at tilføje den amerikanske valgkamp et tillæg der forpligtiger dem til at hjælpe jøderne med at stjæle andres land:

http://politiken....tiprogram/

---

nu gik det ellers så godt med øllet, uden penge kører systemet ikke, hvem har pengene, ja det har jøderne :VI

---

Det bemærkelsesværdige er at nogen tør nævne buh-råbene.
Det er nok første gang i moderne tid:o

---

@skipper,

Tre kroner for en øl, ja så kan man hurtigt blive blanket af
Mine hjemmestrikkede koster 2 svenske kroner/styk, og ligger rundt 8%
------------------------------------------------------------
Den øl opskrift ligger du lige ind under hobby tråden ik ?? ;)