|
Hjemmebryg
|
| LungW |
Skrevet d. 06-12-2014 11:01
|
Bruger
Antal indlæg: 337
Tilmeldt: 28.09.14
Status:
Offline
|
Suk spurgte i en anden tråd om der var nogle der havde kendskab til at brygge øl i Thailand. Jeg opretter derfor denne tråd til gode råd og kommentarer m.v. fra erfarne folk. Jeg kender intet til proceduren, men vil gerne igang, især med de ølpriser man har i Thailand, uha...
Hvor starter man så? Aner det ikke, man jeg fandt denne side:
http://www.homebr...iland.com/
Så er det bare med at komme igang, skål og god fornøjelse!
 |
|
|
|
|
|
|
| sol |
Skrevet d. 06-12-2014 12:03
|
Bruger
Antal indlæg: 247
Tilmeldt: 09.11.09
Status:
Offline
|
Hvor starter man så? Aner det ikke, man jeg fandt denne side:
Du kan starte med at betale lidt penge til de sorte, det er nemlig ikke helt lovlig at brygge selv
Brewing at Home and the Law
One of the most asked questions regarding home brewing in Thailand is 'IS IT LEGAL?'
In a nutshell 'NO'. It is illegal to home-brew alcohol whether it is fermented or distilled for personal consumption / sale.
However please see below for the official stance on it.
"Section 5 of the Liquors Act (1950) states that it is illegal for anyone to brew their own alcohol, or even have the equipment to do so.
The maximum penalty for contravention of this section of the Act is six months in jail, or a fine of 5,000 baht, or both.
If the offender sells the liquour, the maximum penalty rises to a year in jail or a 10,000 baht fine, or both.
Those are the maximum penalties and can be imposed for making and / or selling distilled alcohol (spirits).
The maximum penalties for brewing or fermenting alcohol - wine or beer, for example - are lower: 200 baht for making it and 5,000 baht for selling it.'
Source: Payoon Poolsuwan - Phuket Excise Office |
|
|
|
|
| skipper |
Skrevet d. 06-12-2014 12:57
|
Bruger
Antal indlæg: 3857
Tilmeldt: 08.05.09
Status:
Offline
|
Her er der lidt fra debatforum om emnet:
http://www.homebr...p?f=2&t=34
Anarki eller Kaos. |
|
|
|
|
| soi7 |
Skrevet d. 06-12-2014 15:25
|
Bruger
Antal indlæg: 356
Tilmeldt: 10.02.11
Status:
Offline
|
Sært det er ulovligt i Thailand.
Men inspireret af tråden sætter jeg en spand øl over idag, noget som er købt for længe siden :
http://vinsæt.dk/shop/framboise-for-12-222p.html
Øllet skulle blive 6.5%, men prisen her på matriklen overstiger desværre langt skippers literpris.
skipper,
hvordan du kan få den pris må du gerne fortælle.... |
|
|
|
|
| soi7 |
Skrevet d. 06-12-2014 18:55
|
Bruger
Antal indlæg: 356
Tilmeldt: 10.02.11
Status:
Offline
|
Når øllet skal tappes på flasker er det langt nemmere at komme dem på vandflasker med skrugelåg, kom evt. noget vitavrap plast imellm flaske og skrugelåg som en ekstra pakning.
At skulle stille an med at fylde øllet på gamle ølflasker og sætte kapsler på er sku for bøvlet (for mig) |
|
|
|
|
| skipper |
Skrevet d. 06-12-2014 19:01
|
Bruger
Antal indlæg: 3857
Tilmeldt: 08.05.09
Status:
Offline
|
Undskyld, jeg skrev forkert der, prisen for 1 halv liter øl er 3 Kr.
Jeg bruger 1 1/2 Coopers øl sats, det giver 30 liter øl, og koster 110 plus 55 Kr. jeg tilsætter 1600 G. sukker, sammenlagt pris 180 Kr.
3 svenske kroner svarer til 2,40 danske.
Billigt og godt
Anarki eller Kaos. |
|
|
|
|
| LungW |
Skrevet d. 06-12-2014 19:09
|
Bruger
Antal indlæg: 337
Tilmeldt: 28.09.14
Status:
Offline
|
Jamen, tak for info. det skal da prøves selvom det er ulovligt, måske "the boys in brown" skal inviteres på lidt uformel prøvesmagning?
Man kunne jo risikere de ville købe sagerne, thai øl er da noget ækelt stads, især den der Archa Beer som en idiot her på sitet bralrede op om for nogle år siden...
 |
|
|
|
|
| skipper |
Skrevet d. 06-12-2014 19:13
|
Bruger
Antal indlæg: 3857
Tilmeldt: 08.05.09
Status:
Offline
|
Hvis bøden i Thailand kun er på 200B så er det bare at køre på, men mon ikke de er ligeglade, bare man holder det indenfor sine egne fire vægge, til eget forbrug.
Anarki eller Kaos. |
|
|
|
|
| LungW |
Skrevet d. 06-12-2014 19:13
|
Bruger
Antal indlæg: 337
Tilmeldt: 28.09.14
Status:
Offline
|
soi7 skrev:
Når øllet skal tappes på flasker er det langt nemmere at komme dem på vandflasker med skrugelåg, kom evt. noget vitavrap plast imellm flaske og skrugelåg som en ekstra pakning.
At skulle stille an med at fylde øllet på gamle ølflasker og sætte kapsler på er sku for bøvlet (for mig)
Meget godt tip, soi7, jeg skal sgu´tte til at bøvle med kapsler og tilhørende Storm P. maskiner, uhada, nej tak... |
|
|
|
|
| skipper |
Skrevet d. 06-12-2014 19:15
|
Bruger
Antal indlæg: 3857
Tilmeldt: 08.05.09
Status:
Offline
|
Jeg bruger 0.50 cl Coca Cola flasker med skruelåg, det kører fint.
Anarki eller Kaos. |
|
|
|
|
| LungW |
Skrevet d. 06-12-2014 19:17
|
Bruger
Antal indlæg: 337
Tilmeldt: 28.09.14
Status:
Offline
|
skipper skrev:
Hvis bøden i Thailand kun er på 200B så er det bare at køre på, men mon ikke de er ligeglade, bare man holder det indenfor sine egne fire vægge, til eget forbrug.
Tror det, og jeg ved at folk i baan nok brygger lao khao på livet løs, det er vel også ulovligt?
Pot dyrker de sgu´ også, måske jeg alligevel snart sku´ daffe af til "landsbyen"?
NEJ!!!!!
 |
|
|
|
|
| skipper |
Skrevet d. 06-12-2014 19:23
|
Bruger
Antal indlæg: 3857
Tilmeldt: 08.05.09
Status:
Offline
|
Ja fyld lommerne med Pot og gå en tur nedad Sukhumshit
Anarki eller Kaos. |
|
|
|
|
| AL 48 |
Skrevet d. 07-12-2014 02:46
|
Bruger
Antal indlæg: 1814
Tilmeldt: 17.03.11
Status:
Offline
|
skipper skrev:
Jeg bruger 0.50 cl Coca Cola flasker med skruelåg, det kører fint.
Hvor har du fundet alle de cola-flasker? -Du kan da umuligt selv have købt og drukket dem |
|
|
|
|
| AL 48 |
Skrevet d. 07-12-2014 02:59
|
Bruger
Antal indlæg: 1814
Tilmeldt: 17.03.11
Status:
Offline
|
Her er lidt til hjemmebryggerne
 |
|
|
|
|
| skipper |
Skrevet d. 07-12-2014 04:52
|
Bruger
Antal indlæg: 3857
Tilmeldt: 08.05.09
Status:
Offline
|
AL 48 skrev:
skipper skrev:
Jeg bruger 0.50 cl Coca Cola flasker med skruelåg, det kører fint.
Hvor har du fundet alle de cola-flasker? -Du kan da umuligt selv have købt og drukket dem
 
Anarki eller Kaos. |
|
|
|
|
| thai |
Skrevet d. 08-12-2014 01:44
|
Bruger
Antal indlæg: 3352
Tilmeldt: 03.07.09
Status:
Offline
|
I mens vi venter på øllet som i ikke får brygget, kan vi kigge lidt på et par damer
Phataraporn 'First' Wang, a 20-year-old Thai-Taiwanese, is crowned Miss Intercontinental 2014 in Madgeburg, Germany, on Dec 4, 2014.
|
|
|
|
|
| mp |
Skrevet d. 08-12-2014 02:34
|
Bruger
Antal indlæg: 72
Tilmeldt: 15.11.14
Status:
Offline
|
AL 48 skrev:
Her er lidt til hjemmebryggerne
Flot billede, AL48, er det en selfie ?
Eller er det LungW eller Skipper taget med skjult kamera ?
       (til ære for LungW  ) |
|
|
|
|
| skipper |
Skrevet d. 11-12-2014 14:37
|
Bruger
Antal indlæg: 3857
Tilmeldt: 08.05.09
Status:
Offline
|
Her har vi en af de mere usympatiske typer, der gerne forurener grundvandet, bare han kan tjene penge på det 
http://www.dr.dk/...123455.htm
Anarki eller Kaos. |
|
|
|
|
| maichai |
Skrevet d. 11-12-2014 15:08
|
Bruger
Antal indlæg: 1365
Tilmeldt: 21.12.13
Status:
Offline
|
Her har vi en af de mere usympatiske typer, der gerne forurener grundvandet, bare han kan tjene penge på det
Bare han ikke forurener øllet kan det vel lige gå hvem fanden gider drikke grundvand
MIG, EN DUMSMART BYBO FRA DANMARK SOM ENDTE SOM BONDERØV I THAILAND
Et sundt sexualliv værner imod sportslivets fristelser.
|
|
|
|
|
| skipper |
Skrevet d. 11-12-2014 15:23
|
Bruger
Antal indlæg: 3857
Tilmeldt: 08.05.09
Status:
Offline
|
Nåe, jeg ved sgu snart ikke, du kan iblandt lyde som om du har drukket din del af det
Anarki eller Kaos. |
|
|
|
